联系人:郝经理
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主营:圆粉条、宽粉、小宽粉
地址:临沂市郯城县新村乡郝庄村
想要粉条做的好吃,根根分明,不黏连在一起是比较好吃的,而想要做出这样的粉条更是很难的,需要有一些技巧。
1、粉条在煮之前一 定要给它用水泡发好,这样粉条更容易煮熟它的口感也会更 好,如果时间不是特别的充足,可以用温水把粉条给泡软,只是这样泡会让粉条没有冷水泡的劲道。
2、粉条放入锅中煮熟之后,要给它捞出来过一下凉水,这样可以让粉条变得更嫩滑,而且在之后的翻炒能让粉条根根分明,也不会有糊锅底的情况发生。
3、很多蔬菜都可以放入锅中跟粉条一起翻炒,好吃而有营养的炒粉条就做好了。
4、粉条是很多人都爱吃甚至对它没有什么抵抗力的食物,想要把粉条做的好吃一些那就需要搭配上一些食材,而且炒粉条重要的就是不能让它糊锅底,不然整道菜的颜值和味道都会受到影响,也会影响到人的食欲和胃口。
粉条无论和什么菜或者肉放在一起都很好吃,毕竟粉条比较容易入味,因为嚼劲也比较好,所以很多小孩子也喜欢吃,这样的方法做出来的更方便入口,孩子也会更愿意吃。